Pour réaliser cette buche, j'ai fait une mousse au chocolat blanc ( clic ) et réalisé un biscuit roulé tout simple ( clic ). J'ai ensuite garni l'intérieur de framboises surgelées. Dans ma créme au chocolat blanc, j'ai mis 2 tablettes, soit 360g! C'était...

Après les Meringues Frantômes pour Halloween, j'ai eu l'idée, de faire des sapins en meringue! Avec les enfants c'était plus rigolot et ils ont adoré! Par contre ils ont trouvé un peu long le temps de "cuisson" (oui, 2h30, désolée...) Pour une quinzaine...